제품을 받고 개봉했을 때 원두향이 진하고 향기롭습니다. 

그리고, 원두에서 윤기가 반질반질하게 흐릅니다. 

또한, 깨짐 없는 홀빈의 귀여운 원두 모양도 참 예쁩니다. 

머신기를 이용해 에스프레소를 추출하니, 크레마가 예쁘게 잘 형성 되요. 

맛은 바디감도 좋고, 산미가 살짝이 느껴질쯤 마무리로 고소함이 올라오는 원두예요. 제가 좋아하는 풍미를 지녔네요.